日曜のお昼ゴハン

中近東風まぜゴハン

ツレが作った「玄米の中近東風まぜゴハン」

ツレの好きな根本きこさんの本に載っていたレシピで作りました。
玄米はネオ玄米を使いました。
炊いたお米に野菜をまぜるシンプルなお料理ですが、玄米の歯ごたえと野菜のシャキシャキ感とカシューナッツのカリカリ感が入り食べ応え十分のまぜゴハンです。
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